Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

You are viewing Recept

Klasszikus tojáskrém recept ◾ EGYSZERŰEN, LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

Kinek mi jut eszébe a tojáskrém? Menzás emlékek vagy kényelmes családi reggelik? Nekem azok a hihetetlenül finom olasz, tramezzini szendvicsek, amik jól meg voltak töltve vele. Fogalmam sincs, hogy a régi időkben, milyen úton jutott ilyen szendvics a boltba, de mindig volt 2-3 íz és ebből az egyik tojásos volt üzembiztosan. Aztán, amikor először készítettem megdöbbentem, hogy mennyi vaj/zsír és majonéz kellene bele, ezért inkább tejföllel könnyítettem a recepten.

Light gombaragu ◾ GYORS ÉS EGYSZERŰ ÉTEL

Ebben az ételben a csavart a szójaszósz és a sűrített paradicsom adja, amitől annyira intenzív ízű lesz, mintha órákig sütöttük volna lassú tűzön. Ráadásul kevés alapanyag kell hozzá, gyorsan elkészül és még diétás is. Ennél nem is kell több, ugye? Nálunk szerencsére mindenki szereti a gombát, így ideális karanténkonyha elem is.