Sign up with your email address to be the first to know about new products, VIP offers, blog features & more.

All Posts By Annus

Pavlova koszorú recept ◾ GYÜMÖLCSÖKKEL ÉS HABBAL

A pavlova koszorú egy ikonikus desszert, ami Anna Pavlováról kapta a nevét, aki korának legnagyobb balerinája volt. Eredetileg a pavlova koszorú torta alakban készül, de nekem így sokkal ellenállhatatlanabb lesz. Ráadásul tálalni is szebben lehet, mint az eredetit, ami vágásnál száz darabra esik szét, ebből meg szép, csinos adagokat tudunk egyben kínálni.

Kovászos uborka recept ◾ HAGYOMÁNYOS, EGYSZERŰ BEFŐZÉS

A kovászos uborka simán készülhet burgonyával is, ha a gluténmentesség a cél, ugyanis a kenyeret nem a kovász miatt tesszük bele. Tulajdonképpen csak jól lakatjuk vele a tejsav baktériumcsaládot, hogy minél gyorsabban szaporodjanak és beérjen az uborkánk. Ha eddig nem volt terítéken a kovászos uborka nálad, nézd meg a videót és bátran állj neki.

Tejfölös pogácsa recept ◾ OMLÓS SAJTOS

A pogácsa a legnépszerűbb sós falatka nálunk. Készül belőle burgonyás, túrós, sajtos is, de nekem a tejfölös pogácsa a kedvencem, mert este gyorsan begyúrom és reggel csak sütnöm kell. Persze elég neki akár 1 óra kelesztés is, de a hűtőben időzés alatt sokat finomodik a tészta állaga, így ha tudsz előre tervezni vele, akkor ajánlom, hogy este készítsd el. Na és a legjobb, hogy nem kell 20 percenként hajtogatni és pihentetni, mégis leveles az eredmény.