A Nutellás fagyi könnyen elkészíthető gép nélkül is. A házilag készített fagyik között az egyik legnépszerűbb a Nutellás fagyi. Nem csak a csokis mogyorós íze miatt, az állaga krémes, selymes különösen finom. Nagyon egyszerű az elkészítése és 5 perc alatt megvan, a többi már a fagyasztó dolga, utána jöhet a hűs kényeztetés.

Csak jégkrémformában lehet elkészíteni?

Ha nincsen kis jégkrémformád, akkor nyugodtan öntsd egy jól záródó dobozba és fagyaszd le egyben. Én a könnyebb adagolás miatt és a gyerekek örömére készítem el ilyen kis formákban. Egy formába kb. másfél gombóc fér. Jobban esik a lelkemnek, hogy egy egész fagyit ettem és nem csak másfél gombócot.

Ez a mennyiség jó minden formához?

Sajnos a jégkrém formák több méretben készülnek. A készítésnél az egyik legfontosabb, hogy tudd, mennyi fér a formáidba. Ennek a lemérését már mutattam a Kókuszos málnafagyi videóban is. Ha most készítesz először fagyit, ajánlom, hogy nézd meg az ott mutatott trükköket is, hogy annyit készíts, amennyire szükséged van.

Miért kell bele faspatula?

Nem kell, lehet használni azt, amit a formához adnak. Én azért használok faspatulát, mert miután kifagyott, kiveszem a formákból a fagyikat és tasakokban tárolom. Így tudok új adagot készíteni és nem kell mindig megvárni, hogy elfogyjon, amit készítettem. Én ezeket a patikában szoktam, ahol nagyon vicces neve van: nyelvlapoc. 100 db-os csomagok vannak és 5-600 ft szokott lenni.

Nutellás fagyi recept

Előkészítési idő 10 perc
Fagyasztási idő 4 óra
Elkészítési idő 4 óra 10 perc
Adag 6
A Nutellás receptek mindig nagyon hálásak. Egy kis kanáltól is sokkal finomabb lesz minden, hát még ez a házi fagyi. Próbáld ki te is.

Hozzávalók

  • 2 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 10 dkg sűrített tej
  • 17 dkg Nutella
  • 1 evőkanál kakaópor

Elkészítés 

  • A turmixgépbe öntsünk bele a tejet, tejszínt és a sűrített tejet. Kanalazzuk bele a Nutellát és a kakaóport is. Turmixoljuk egy percig. Az oldalára tapadt Nutellát egy spatulával kaparjuk vissza és dolgozzuk a géppel teljesen simára. Természetesen turmixgép nélkül is el lehet készíteni botmixerrel. Vagy ha megmelegíted kicsit a Nutellát, akkor egy habverővel is ki tudod keverni szép simára ezt a fagyialapot.
  • Egy kancsóból könnyebb a formákba adagolni, ezért inkább öntsük át. Adagoljuk bele a formákba. A pálcika most nem állna meg benne, ezért előbb tegyük be a fagyasztóba. 1 óra elteltével vegyük ki és mindegyikbe tegyünk 1-1 pálcikát. Így fagyasszuk készre kb. 3-4 óra alatt. Egy kis átsimogatás, melengetés után, könnyedén ki lehet húzni a formából.
Szerző: Wichmann Anna
Alapanyag ár: 1000 Ft
Recept kategória: Fagyi
Konyha: Olasz
Kulcsszó: fagyi, Nutella

MÉG TÖBB FAGYI RECEPT ITT!

Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!
Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.
Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!

Hozzászólás írása

Recipe Rating




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .