fbpx

Sokan szeretik a tejespitét, amihez nagyon hasonlít ez a egyszerű túrós sütemény is. Én ilyen vékony lepénynek szeretem megsütni, de sokan vastagabbra szeretik, mint a rizsfelfújtat. Őszintén szólva nem csak látványban, de ízben is vetekszik ez a kettő egymással. A videós receptek előnye, hogy biztosabban el tudod készíteni pont úgy, mint én.

Egyszerű túrós recept

Nálunk szerencsére mindenki túró kedvelő, így nincs vita róla, hogy süthetem-e leves mellé másodiknak. Ebben a tepsis sütiben az a szuper, hogy kikeverem és már süthetem is. Nem kell hosszan bíbelődni vele, így a leves egyes fázisai közben össze is tudom állítani.



Egyszerű túrós sütemény

4 tól 1 vote
Előkészítési idő 10 perc
Főzési idő 25 perc
Elkészítési idő 35 perc
Adag 10
Nálunk a túrós süteményeknek mindig sikerük van. Többnyire ilyen nagyon tepsiben sütöm lepénynek, de fele ekkora tepsiben magas és piskóta jellegű lesz.

Hozzávalók

A süteményhez:

  • 10 dkg finomliszt (BL55)
  • 1 csomag sütőpor (12 gramm)
  • 1 csipet
  • 10 dkg vaj (puha)
  • 10 dkg cukor
  • 1 evőkanál vaníliás cukor
  • 1 db citrom (kezeletlen vagy bio)
  • 50 dkg túró
  • 6 db tojás
  • 35 dkg tejföl

A tálaláshoz:

Elkészítés 

  • A sütőt melegítsük elő 180 fokra (alsó-felső mód, légkeverés nélkül) és egy nagy 25 x 35 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral.
  • Keverjük a liszthez a sütőport és a sót. Egy másik tálba mérjük a puha vajat, a sima és a vaníliás cukrot. Reszeljünk hozzá jó sok citromhéjat és everjük habosra egy robotgéppel. Jöhet bele a túró is és dolgozzuk alaposan össze vele. A tojásokat kettesével keverjünk hozzá. Mindig alaposan dolgozzuk el, mielőtt hozzáadunk még kettőt. Keverjük bele a tejfölt is, amitől selymesebb lesz a sütink.
  • A lisztes keveréket kisebb adagokban pakoljuk bele folyamatos keverés mellett. Az alaposan kikevert tésztát terítsük el az előkészített tepsibe. Az előmelegített sütőben süssük készre kb. 25-30 perc alatt. Porcukorral és lekvárral tálaljuk.
Szerző: Wichmann Anna
Alapanyag ár: 1200 Ft
Recept kategória: Desszert
Konyha: Magyar
Kulcsszó: egyszerű túrós, túrós recept

Még több süti recept videók, ide kattintva.
Csirkemell videós receptek, ide kattintva.
Egyszerű receptek videóval, ide kattintva.
Gyors receptek videóval, ide kattintva.

Kövessétek a Facebook oldalamat is, ahol sok recept ötletet osztok meg!
Kövessétek az Instagram oldalamat is, ahol sok képet osztok meg a minden napjainkról.
Népszerű receptek az Annuskám Youtube csatornámon!

2 hozzászólás

  1. Adonyi Ibolya Válasz

    4 csillag
    Ma megsütöttem, mi is nagyon szeretjük a túrós sütiket, most is 2 kg túró volt otthon. Nagyon finom egy baja van nekünk nem elég édes. Több mint 1 kg hozzávalóhoz 10 dkg cukor nekünk kevésnek bizonyult. Hogyan tudnám édesebbre sütni úgy, hogy ne follyon, és kellően átsüljön. Ha esetleg kapnék tippet, örülnék🙂

    Üdvözlettel Ibolya

    • Köszönöm a visszajelzést! 😊🤗🥰 Örülök neki! Nyugodtan lehet növelni benne a cukrot egészen 30 dkg-ig. Nem okoz a tészta szerkezetében problémát a sütésnél.

Hozzászólás írása

Recipe Rating




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .